健康問題

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夜寝る前にスマホやパソコンを見ないほうがよい理由

私たちの生活に欠かせなくなったスマホやパソコン。しかし、夜寝る前の使用には注意が必要です。その理由のひとつが「ブルーライト」と呼ばれる光が、私たちの体にさまざまな影響を及ぼすことです。今回は、ブルーライトと体内リズム(概日リズム)の関係を中...
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塩も砂糖も“精製”が問題―ミネラルと食の自然回帰

私たちの身体は、本来、自然と調和して生きるように設計されています。ところが現代人の食生活は、その自然のリズムから完全に外れてしまいました。その代表が、「塩」と「砂糖」です。精製=自然から切り離された白い粉精製塩:ミネラルを奪われたNaClの...
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塩より怖い砂糖の真実―現代人が見落としている“白い毒”

「減塩は健康の基本」――そう語られる一方で、なぜか指摘されないものがあります。それは、砂糖の過剰摂取です。砂糖は今や、加工食品のほぼすべてに潜んでいます。お菓子やジュースだけではありません。ドレッシング、ケチャップ、惣菜、パン、ヨーグルト、...
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なぜ減塩だけが強調されるのか?―精製塩と自然塩の本質的違い

現代の健康指導では「減塩」が定番のアドバイスとして語られます。高血圧や心臓病、腎疾患の予防のために、塩を控えましょう――と。しかし、ここでひとつ大きな疑問が浮かびます。「どの塩を減らすべきなのか?」この問いに正しく答えられる医師や栄養士は、...
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「高血圧だから減塩」は本当に正しいのか? -その一律基準に異議あり

健康診断などで「血圧が高いですね」「減塩を心がけましょう」と言われることがあります。多くの人が「高血圧=悪」「塩分=控えるべきもの」と受け止めがちですが、本当にそれはすべての人に当てはまる真理なのでしょうか?今回は、高血圧や減塩に関する「一...
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